Я китаец. Вы просили китайские рецепты — начнём с гобаожоу и блюда, которое для нас обычнее некуда

0 Китай Китайская кухня Рецепт Еда Кулинария Китайцы Длиннопост

В комментариях под прошлым постом неожиданно много людей попросили меня написать про китайскую еду. Причём не просто перечислить блюда, а дать нормальные пропорции: сколько мяса, сколько соуса, что за чем добавлять и чем заменить китайские продукты, если их сложно найти в России.

Один человек попросил суп с помидорами и яйцом и курицу гунбао. А девушка, которая много лет ездила из Владивостока в Суйфэньхэ, особенно настойчиво попросила нормальный рецепт гобаожоу 😄 Поэтому сегодня без длинной философии — начнём с двух блюд, которые вполне реально повторить дома.

Кстати, если собираетесь в Китай, я постепенно собираю здесь практические вещи, которые постоянно спрашивают в комментариях: оплата, приложения, интернет, такси, маршруты и то, что лучше знать ещё до прилёта — https://vk.com/exploring_china. Если Китай у вас хотя бы в планах, сохраните — думаю, пригодится.

Сразу оговорюсь: Китай огромный. Одно и то же блюдо даже в соседних городах могут готовить немного по-разному. Поэтому я не буду утверждать, что это «единственно правильные рецепты». Это просто нормальные рабочие варианты, которые я бы сам посоветовал человеку, который хочет приготовить китайскую еду дома.

1. 锅包肉 — гобаожоу

Начнём сразу с опасной территории 😄 Гобаожоу — прежде всего блюдо северо-восточного Китая. Забавно, но некоторые иностранцы, бывавшие в Хэйлунцзяне, знают его лучше, чем китайцы с юга страны.

На 2–3 человека понадобится около 400 г свиной вырезки или другой мягкой части свинины. Мясо режем ломтиками толщиной примерно 3–4 мм.

Самое важное здесь — не соус, а корочка. Для неё лучше всего использовать картофельный крахмал. Примерно 120–150 г крахмала заливаем водой, перемешиваем и оставляем постоять. Когда крахмал осядет на дно, лишнюю воду сверху аккуратно сливаем. Получится густая крахмальная масса. Её смешиваем с мясом и добавляем совсем немного растительного масла.

Мясо жарим в хорошо разогретом масле в два этапа: первый раз — чтобы оно приготовилось, второй короткий раз при более высокой температуре — чтобы появилась хрустящая корочка. Именно этот второй этап дома часто пропускают, а потом удивляются, почему получилось вкусно, но «не как в Китае».

Для соуса понадобится примерно 35–40 г сахара, 30–35 мл уксуса, немного соли и совсем чуть-чуть соевого соуса. Можно добавить тонко нарезанные имбирь, морковь и зелёный лук. В некоторых вариантах добавляют ещё чеснок или кинзу.

На горячей сковороде быстро прогреваем соус, чтобы сахар растворился и появился сильный кисло-сладкий аромат. Потом кидаем туда уже хрустящее мясо и буквально несколько раз быстро переворачиваем. Тут главное не увлечься: гобаожоу не надо тушить в соусе пять минут. Соус должен только покрыть мясо снаружи, иначе вся хрустящая корочка быстро размокнет.

Если готовите в России: картофельный крахмал — лучший вариант. Если его нет, можно попробовать кукурузный, хотя корочка получится немного другой. Муку я бы не советовал. Китайский уксус можно заменить рисовым. Если используете обычный столовый уксус 9%, не лейте его в том же количестве — лучше сначала немного разбавить и потом подстроить кислоту по вкусу.

Если у вас раньше гобаожоу получался вкусным, но «всё равно не таким», очень вероятно, что проблема была именно в трёх вещах: неправильный крахмал, отсутствие второй жарки и слишком долгое нахождение мяса в соусе.

2. 西红柿鸡蛋汤 — суп с помидорами и яйцом

А вот это уже совершенно другая история. Для китайца суп с помидорами и яйцом — настолько обычная домашняя еда, что мне даже немного странно подробно писать для него рецепт.

Это примерно как объяснять русскому человеку, как сварить гречку. Никакой ресторанной экзотики — обычная еда, которую можно приготовить дома за 10–15 минут.

На 2–3 порции понадобится 300–350 г помидоров, 2–3 яйца, около 700 мл воды, немного зелёного лука, 4–5 г соли, 2–3 г сахара и примерно 10 мл растительного масла. По желанию можно добавить 5 г крахмала, разведённого в небольшом количестве холодной воды, и несколько капель кунжутного масла.

Помидоры режем кусочками. В кастрюле разогреваем немного масла и обжариваем их примерно одну-две минуты, пока они не начнут давать сок. Потом добавляем воду, доводим до кипения, солим и кладём совсем немного сахара. Сахар здесь нужен не для того, чтобы сделать суп сладким, а чтобы вкус помидоров стал мягче.

Яйца слегка взбиваем. Когда суп кипит, медленно вливаем их тонкой струйкой. Не надо сразу активно мешать ложкой — подождите несколько секунд, тогда получатся красивые яичные «лепестки». В конце добавляем зелёный лук и, если есть, пару капель кунжутного масла.

Некоторые китайцы добавляют немного крахмала, чтобы суп стал чуть гуще, некоторые вообще этого не делают. Оба варианта нормальные.

Если готовите в России: здесь вообще не нужно искать какие-то специальные китайские продукты. Нет кунжутного масла — не кладите. Нет белого перца — тоже ничего страшного. Обычный зелёный лук подходит прекрасно.

Главная ошибка — слишком долго варить яйца. Это быстрый домашний суп, а не бульон, который должен стоять на плите два часа.

И да, это хороший пример того, что китайская еда — далеко не всегда остро, сложно и двадцать бутылок соусов на столе. Иногда это просто помидоры, несколько яиц и кастрюля воды.

Про курицу гунбао я тоже не забыл — её отдельно просили в комментариях. Оставлю на следующую часть, а то этот пост и так уже начинает превращаться в маленькую китайскую поваренную книгу 😄

Если попробуете приготовить гобаожоу или этот суп — потом расскажите, что получилось. Особенно интересно будет посмотреть фотографии. Даже если получилось страшно. Особенно если получилось страшно 😄

А если есть конкретное китайское блюдо, которое вы ели в Китае, но дома никак не получается повторить, пишите название или хотя бы опишите, как оно выглядело. Если я его знаю, возможно, именно его разберём следующим.

Развернуть полностью
Комментарии (5)

Сапиенсы в Индонезии баловались запрещёнными веществами?

0 Зубы Стоматология Длиннопост

Команда учёных из США, Австралии и Индонезии проанализировала останки верхнепалеолитического охотника-собирателя с острова Сулавеси. Судя по следам на челюсти, этот человек в течение долгого времени употреблял психотропные вещества. Если эти выводы верны, то исследователи обнаружили древнейшего наркомана в истории.

История взаимоотношений наших предков с различными одурманивающими веществами, по-видимому, насчитывает не один миллион лет. Вероятнее всего, древние гоминиды приобрели способность усваивать этанол, когда стали потреблять упавшие с деревьев фрукты, начинавшие потихоньку бродить. Однако мы мало что знаем о том, когда и где люди современного типа начали употреблять или целенаправленно готовить дурманящие вещества. Так, древнейший пример употребления алкоголя происходит с территории Израиля: здесь в пещере Ракефет были обнаружены следы изготовления пива носителями натуфийской культуры возрастом 11,7-13,7 тысяч лет.

Известно, что среди жителей Юго-Восточной Азии распространена культура употребления семян бетелевой пальмы (Areca catechu), известных также как «бетелевые орехи». В этих семенах содержится вещество ареколин, обладающее наркотическим эффектом. Насколько древняя эта практика ー вопрос открытый. Вплоть до настоящего времени самый ранний известный случай употребления плодов бетелевой пальмы относился к бронзовому веку: этим занималась женщина из Таиланда, жившая около 4000 лет назад. Однако теперь учёные предполагают, что подобными вещами люди могли баловаться ещё в верхнем палеолите.

На Сулавеси в местонахождении Леанг-Булу-Бетту археологи обнаружили остатки мужчины, жившего от 16 до 25 тысяч лет назад. Вероятно, на момент смерти ему было не менее 35 лет, что для каменного века возраст весьма немалый. На этом же памятнике были также обнаружены останки и второго индивида, но уже относящегося к гораздо более молодым слоям (7,6-6,3 тыс. лет). Особое внимание исследователей привлекли челюсти обоих людей, а вернее следы износа на них.

Серия экспериментов, а также анализ методами жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии позволили специалистам предположить, что эти люди с большой вероятностью употребляли те самые семена бетелевой пальмы, рассасывая их во рту. Причём занимались они этим в течение длительного времени, вероятно, пристрастившись к наркотическому эффекту. Видимо, это древнейший пример наркомании в человеческой истории, хотя данная гипотеза ещё нуждается в подтверждении.

На всякий случай напомним, что редакция Антропогенез.ру категорически против употребления любых психотропных веществ, а незаконный оборот наркотических средств является преступлением.

Развернуть полностью
Комментарии (3)

Тотемное животное

0 Контент нейросетей Политика Украина Свинья Орел Флаг Длиннопост
Развернуть полностью
Комментарии (5)

Герой Российской Федерации Денис Зорин

0 Служба по контракту История России Вооруженные силы История (наука) Без рейтинга ВДВ Десантники Офицеры Старший лейтенант Участник Спецоперации Герой России Херсонская область Россия и Украина Спецоперация Личность Боевой путь Взводный Самопожертвование Длиннопост

Денис Игоревич Зорин (29 декабря 1991;Суровикино ,Волгоградская область — 26 февраля 2022;Новая Каховка,Херсонская область ) — командир противотанкового взвода 247-го гвардейского десантно-штурмового Кавказского казачьего полка 7-ой гвардейской десантно-штурмовой дивизии. Герой Российской Федерации (2022,посмертно).

Окончил Волгоградский государственный аграрный университет, в котором прошёл подготовку на военной кафедре.

C 2015 года - в Вооружённых силах Российской Федерации. Проходил службу по контракту в 247-м гвардейском десантно-штурмовом Кавказском казачьем полку 7-й гвардейской десантно- штурмовой дивизии Воздушно-десантных войск .

Участник военной операции в Сирийской Арабской Республике, проводимой Россией с 2015 года против международных террористических формирований.

C 24 февраля 2022 года командир противотанкового взвода гвардии старший лейтенант Д. И. Зорин принимал участие в Специальной военной операции по защите Донецкой и Луганской Народных Республик.

26 февраля 2022 года в ходе выполнения задания его боевая машина десанта (БМД) двигалась впереди колонны. БМД оказалась подбитой из засады, организованной подразделениями Вооружённых сил Украины. Гвардии старший лейтенант Зорин успел вытащить раненого механика-водителя. Больше полутора километров под огнём он отступал с десантниками, эвакуируя раненого в тыл, пока не принял решение: остаться, чтобы прикрывать отход товарищей. Отдав приказ остаткам взвода уходить, он отстреливался до последнего патрона. Когда противник его окружил, он воспользовался гранатой и погиб, чтобы не попасть в плен. Ценой своей жизни спас сослуживцев.

Похоронен 9 марта на кладбище хутора Манойлин Клетского района Волгоградской области.

Указом Президента Российской Федерации («закрытым») от 31 марта 2022 года за мужество и героизм, проявленные при исполнении воинского долга, гвардии старшему лейтенанту Зорину Денису Игоревичу присвоено звание Героя Российской Федерации (посмертно).

Высшая награда была передана матери Д. И. Зорина губернатором Волгоградской области А. И. Бочаровым 21 апреля 2022 года в Зале воинской и трудовой славы, на одной из мраморных плит которого увековечено имя Героя.

Гвардии старший лейтенант. Награждён медалями.

Бюсты Д. И. Зорина установлены в городах Михайловске Шпаковского района Ставропольского края (2025) и Ставрополе, где дислоцируется его часть (26.02.2026). На здании Манойлинской средней школы Клетского района, где учился Герой, установлен памятный знак (2022). Его именем названа улица в Ставрополе (2023).

Источники :

Развернуть полностью
Комментарии (1)

Денисовцы были очень высокими и ели много мяса

0 Археология Древние артефакты Длиннопост

Денисовцы — самый загадочный вид древних людей. Они описаны по ДНК из фаланги мизинца, найденной в Денисовой пещере на Алтае в 2010 году. Тогда выяснилось, что денисовцы существовали одновременно с неандертальцами и кроманьонцами и даже скрещивались с ними. С момента своего открытия денисовцы были едва уловимыми для ученых: целая ветвь человечества до недавнего времени была известна лишь по горстке зубов и фрагменту мизинца. Позднее появилась нижняя челюсть из Тибета, и наконец денисовским, согласно генетическому и протеомному анализу, оказался массивный череп из Харбина в Китае. Но как денисовцы выглядели ниже шеи? Наконец, новые исследования помогли узнать о наших загадочных родственниках много нового. Речь идет о паре костей ног — бедренной и большеберцовой, извлеченных с морского дна.

История этих находок похожа на детектив. Кости были подняты с глубины ста метров промышленным траулером в районе пролива Пэнху между Тайванем и материком, после чего долгие годы пролежали в музейных хранилищах.

Из-за того, что их выловили со дна моря, а не нашли на археологическом памятнике, кости было крайне сложно датировать. Помогли современные методы биомолекулярного анализа. Исследователи из Японии и Тайваня выделили из находок коллаген и провели анализ сохранившихся в нем аминокислот, сопоставив их с уже известной челюстью из Пэнху и знаменитым денисовским пальцем. Этот анализ и показал, что кости принадлежали денисовцам. Впервые в руках ученых оказались длинные кости денисовского скелета!

По ним антропологи прикинули рост денисовцев… и удивились, насколько высокими были эти два индивида. Получалось примерно 180 и 190 сантиметров. Для палеолита это очень большие показатели. Для сравнения: средний рост неандертальских мужчин составлял 168 сантиметров, а наши прямые предки Homo sapiens как правило едва дотягивали до 175 сантиметров. Денисовцы возвышались над большинством своих современников и могли смотреть на сапиенсов свысока. Конечно, речь идет лишь о конкретных двух индивидах из Пэнху.

Изотопный состав костей позволил лучше узнать денисовскую диету. Оказалось, что они питались преимущественно мясом наземных травоядных животных. Любопытно, что в рационе денисовцев практически не было рыбы или морепродуктов — в отличие от ранних Homo sapiens, которые активно осваивали прибрежные зоны и включали дары моря в свое меню. Получается, что рацион денисовцев был более узким и специализированным по сравнению с меню наших предков. Конечно, они, как и неандертальцы, не брезговали и растительной пищей, но вот морепродукты почему-то не жаловали. Опять же, мы говорим только о двух денисовцах из Пэнху.

Наконец, эти денисовцы оказались очень поздними. Согласно радиоуглеродному анализу, найденным костям всего около 45 000 лет, что предварительно подтверждалось и генетическими методами. Это делает их самыми молодыми денисовцами с точно установленной датировкой.

Итак, паззл постепенно складывается: у нас есть череп, ноги, мизинец. Осталось найти длинные кости рук, рёбра, таз, позвоночник…

Развернуть полностью
Комментарии (5)

Комментарии знают, кого поддержать

0 Threads Скриншот Комментарии Бег Длиннопост
Развернуть полностью
Комментарии (5)

Итоги переговоров

0 Политика Украина США Новости Переговоры России и Украины Видео Без звука Короткие видео Длиннопост

Всем привет! Вот уже неделя прошла с приезда американских переговорщиков в Москву, а у нас только сейчас начинают появляться первые подробности "мирного предложения".

Удивительно, но украинцы не стали их сливать в первый же день (как обычно), лишь некоторые нардепы заявили, что там: «условия капитуляции»

Но если там всё так для них плохо, то зачем продолжать переговоры и держать эти условия в тайне?

А продолжать планируют: вчера украинская сторона заявила, что готовится к новому раунду мирных переговоров с Россией и США в октябре.

Давайте разбираться, чего ждать дальше.

Итак, Россия тоже не раскрывает детали "сделки". У нас есть лишь заявления Пескова уровня:

"Все наши предложения для остановки боевых действий хорошо известны. Условия не поменялись фактически по сравнению с тем, что было озвучено президентом и министерством иностранных дел два года назад",

Короче говоря, Кремль продолжает требовать всё то, о чём Путин договорился с Трампом на Аляске: вывод ВСУ из Донбасса, нейтральный статус Украины и т.д.

И вот, казалось бы - над "духом Анкориджа" в этом году не смеялся только ленивый, однако американская сторона его поддерживает.

Смотрите сами:

🔹Сначала на сцену выходит Трамп и говорит:

Он (Путин) хочет заключить сделку, и было бы очень хорошо, если бы Зеленский хотел заключить сделку.

То есть Путин к "сделке" готов, а вот Зеленский тормозит процесс.

🔹 Ну а вчера и вовсе мы услышали Кушнера - американского переговорщика, который был в Москве вместе с Уиткоффом.

«Если Украина согласится отступить до этой линии, то у нас уже есть остальные детали соглашения, которые были разработаны и согласованы. Однако на данный момент Украина не готова к этому шагу», — отметил Кушнер.

В итоге всё упирается в Донбасс. При этом американская сторона, похоже, согласна на то, чтобы Киев отступил (получив за это территорию Сумской, Харьковской и Днепропетровской области, я предполагаю).

Вот только Зеленский на это не согласен.❌

Наш потужный сосед опять просит личной встречи с Путиным, на этот раз на саммите «Большой двадцатки» (G20) в Майами.

«Мы должны там быть. Мы должны встретиться, поговорить и принять решение»

Интересно, он знает о существовании телефона? Что за странная тяга к личным встречам?

В Кремле же опять ответили, что если Зеленский хочет поговорить, то пусть сам и приезжает в Москву.

Подводя итог: Переговоры продолжаются.

Сейчас мы увидели лишь первый шаг, когда Россия, вместе с США, предоставили Украине свой мирный план.

И если бы он был так плох для Киева, как там говорят, то Зеленский просто отказался бы от дальнейших встреч. Да и американская делегация, я думаю, не поехала бы на Украину, если бы считали план невыполнимым.

Однако, пока мы лишь видим нытьё и торги со стороны Зеленского, который, ожидаемо, пытается выбить себе лучшие условия.

При этом Украина готовится к трехсторонней встрече, хотя, опять же, зачем, если уже даже полный дуб понял, что Кремль не собирается менять свои условия?

Значит Киев всё же готов обсуждать этот план, а может и идти на уступки.

Да и какой у них есть выбор? Нефть в космосе:

Цены на украинский бензин тоже:

Тут и без войны экономика страны может накрыться звездой, а с масштабными ежедневными ударами...

Бюджет может потерять 70 млрд гривен из-за российских ударов по бизнесу, — Премьер Украины Корецкий

И это мы ещё про зиму не говорим.

Очевидно, что воевать в таких условиях дальше очень тяжело. Вот Зеленский и крутится, чтобы и мир получить, и Донбасс не отдавать. Но такого варианта, похоже, нет. Так что придётся ему выбирать.

***
Слежу за развитием событий в прямом эфире у себя в тг: https://t.me/Ded_Banzay_official

МАХ - https://max.ru/channel_dedbanzay

Подписывайтесь (если решитесь)! Там ещё больше постов без цезуры.

Развернуть полностью
Комментарии (5)

Впервые в России дали реальный срок за кибербуллинг. Полгода аноним мучил 16-летнюю девочку и её семью

0 Негатив Следственный комитет Уголовное дело Башкортостан Травля Преступление Длиннопост

Диана и Михаил, который преследовал ее долгие полгода

В Великом Новгороде суд вынес приговор 21-летнему Михаилу Шалимову, который на протяжении полугода травил через интернет школьницу из Уфы. 16-летняя Диана Кильдиярова не просто находилась под чудовищным моральным прессингом от преследований со стороны совершенно не знакомого парня, но и едва не пострадала физически.

Началось все весной 2024 года с конфликта группе, посвященной компьютерной игре «Майнкрафт», в которую часто играют подростки.

- Диана у нас играет в компьютерные игры, состоит во всяких тематических чатах. И в одной из таких групп она поругалась с каким-то парнем. Ему не понравилось название чата. Ира не была администратором, но активно там писала. Он сказал ей: «Либо ты переименуешь группу, либо тебе будет плохо». А потом написал мне, - рассказала мама Дианы Ксения.

Парнем, с которым повздорила девушка, был Михаил. В сети он, конечно, скрывался под чужими именами и настоящей его личности никто не знал. Во время перепалки парень стал угрожать, что сольет личные данные Дианы в сеть, после чего его выкинули из группы. Тогда он зашел с другого аккаунта и потребовал, чтобы девятиклассница на коленях просила у него прощения. А когда уфимка послала его куда подальше, он решил превратить ее жизнь в ад.

Фото: предоставлено «КП-Уфа»

Шалимов, скрываясь под анонимным аккаунтом, начал писать угрозы Диане, ее матери, младшей сестренке и знакомым в соцсетях и мессенджерах, сливал их личные данные в сеть, объявлял маму девочки Ксению «пропавшей без вести алкоголичкой». Бывало, что он каждую ночь по нескольку раз вызывал на их адрес курьеров, которые не давали спать. Затем, используя дубликат номера телефона матери, залез в домовой чат и стал писать гадости от ее имени. Он даже заполучил доступ к банковской карте женщины, но деньги его не интересовали. Но и это еще не все. Трижды, используя подставных лиц с вражеской территории, он «минировал» от ее имени уфимский торговый центр, школу и предприятие, на котором работает Ксения.

Отца Дианы, который живет отдельно, Шалимов тоже «зацепил» - создал от его имени канал с порнографическим содержанием и рассылал от его имени фотографии половых органов детям.

Также Михаил создал целый телеграм-канал от имени Дианы и публиковал там чужие фото и видео изощренных издевательств над животными. Зоозащитники в Уфе сразу поверили в реальность этих роликов, и в адрес девочки посыпались угрозы уже от них.

А потом на столбах по всему городу стали появляться объявления с фотографией Дианы и просьбой «помочь найти живодерку». Шалимов заплатил 4,5 тысячи рублей за распечатку 300 таких листовок одному из сердобольных зоозащитников, а тот их расклеил.

Одна из тех самых листовок, изготовленных по заказу кибербуллера. Фото: предоставлено «КП-Уфа»

В течение полугода от Дианы отвернулись едва ли не все друзья, одноклассники и знакомые. Вот только не потому, что верили распространяемой Михаилом клевете, а потому что сами боялись стать объектами активной травли.

Мама девочки Ксения, конечно, как могла заступалась за свою дочку и отбивалась от нападок в сети. В полицию она обращалась неоднократно, но там советовали просто игнорировать анонимного кибербуллера.

Все то время, пока Шалимов издевался над Дианой, её психологическое состояние становилось все хуже и хуже. Девушка постоянно плакала и никак не могла понять, за что этот неадекватный человек уничтожает ее жизнь. А он, ослепший от своей безнаказанности, требовал от нее покончить с собой. В таких тяжелейших условиях ей удалось поступить в колледж, но тогда травлю Михиал направил еще и на ее одногруппников и само учреждения: слал всё те же угрозы о минировании.

Из-за действий преследователя у Дианы были постоянные нервные срывы. Фото: предоставлено «КП- Уфа»

В итоге заявление на кибербуллера приняли в Следственном комитете Башкирии в октябре 2024 года. Тогда СМИ уже активно выпускали статьи, репортажи и сюжеты о том, с чем пришлось столкнуться девушке и её семье. СК и МВД после начала расследования со всей возможной добросовестностью отнеслось к поиску и поимке изверга.

И вот в январе 2025 года произошло то, чего очень ждали Диана и ее мама – кибербуллера вычислили. Он проживал в частном доме в деревне Трубичино Новгородской области. Брать его пришли с вооруженными отрядом Росгвардии – поначалу ведь неясно было, кто скрывается за столько масштабной травлей – вдруг целая группировка.

Но дверь силовикам открыл довольно хиленький парнишка, похожий на подростка. Им и был Михаил. Жил он с мамой, сестрами и отчимом. Единственным его увлечением, кроме компьютерных игр, была продажа «левых» учетных записей в Telegram по 15 тысяч рублей за штуку. Эти доходы Шалимов использовал, чтобы вовлечь в травлю ни в чем неповинной девочки других людей.

21-летний Михаил Шалимов предстал перед судом в Новгороде Великом: его приговорили к 12 годам колонии строгого режима. Фото: СУ СК по РБ

Когда Михаила этапировали в Уфу, у Дианы появилась возможность посмотреть в глаза тому, кто превратил ее жизнь в ад. Вот только во время очной ставки он смотрел в пол и старался не пересекаться взглядом со своей жертвой.

- У него не было никаких эмоций. То ли еще не понял, что его ждет, то ли ему все равно. По показаниям, которые он успел дать, мы поняли, что это точно он, так как были озвучены факты, которые полиции не говорили. Мне он сказал, что ему скучно было, но что на самом деле там было в голове – непонятно. Внятного ответа я не получила, - рассказывала «КП-Уфа» мама Дианы Ксения Кильдиярова.

Мама девочки (слева) с самого начала верила в невиновность своей дочери. Фото: предоставлено «КП-Уфа»

Михаила Шалимова обвинили сразу по четырем статьям Уголовного кодекса, среди которых были «попытка доведения до самоубийства» и «терроризм». По ходатайству следствия его отправили в СИЗО, а потом перевезли обратно в Великий Новгород. Там он предстал перед судом сначала по двум другим статьям – «развратные действия в отношении двух и более несовершеннолетних» и «изготовление и распространение порнографических материалов» – по всей видимости, за те самые интимные фото, отправленные от имени отца Дианы. Уже после этого Шалимов стал подсудимым по делу о попытке довести девушку до самоубийства.

- За совершенные деяния суд приговорил его к 10 годам лишения свободы. С учетом ранее вынесенного приговора за другое преступление окончательно ему назначено 12 лет лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии строгого режима, - прокомментировали в Следкоме по Башкирии.

Мама девочки Ксения Кильдиярова отметила, что удовлетворена приговором.

Как рассказал «КП-Уфа» собственный источник, еще по ряду эпизодов «деятельности» Шалимова в сети расследование продолжается, и его будут снова судить. Итоговый срок, который Михаилу предстоит отсидеть, явно увеличится. Но приговор Новгородского суда, по которому ему дали 12 лет «строгача», можно считать первым в истории России наказанием за кибербуллинг.

KP.RU

Развернуть полностью
Комментарии (5)

Цените себя...

0 Картинка с текстом Длиннопост Юмор Мат Threads
Развернуть полностью
Комментарии (5)

Домашнее задание

0 Threads Скриншот Комментарии Домашнее задание Родители Родители и дети Школа Длиннопост
Развернуть полностью
Комментарии (5)

Поучительная история из очереди за топливом

0 Конфликт Вертикальное видео Короткие видео АЗС Драка Видео Длиннопост Новороссийск

11.09.2026 место г. Новороссийск, очередь на АЗС

Городские паблики облетает видео вопиющего поведения мужчины. Как видно, он бьёт женщину, та падает

Разумеется, что начинается волна гнева и пожеланий анусных кар и прочего непотребства в адрес агрессора.

Вечером того же дня, пострадавшая вкладывает запись из больницы. Тут меня, что то необъяснимое смутило. Я это ощущение связал с тем, что мне такой типаж женщин не нравится, но принял как данность ибо это вкусовщина.

Разумеется, что бурление в пабликах продолжилось.

Но наступает утро 12.09 и появляется вот это видео....

Как сказал один мудрец (я) - что бы повернуть диван в правильную сторону, нужно подождать три дня

Развернуть полностью
Комментарии (5)

Астрологи Археологи объявили неделю кладов викингов

0 Древние артефакты Научпоп Длиннопост

Несколько дней назад мы рассказывали, что в Дании некий домовладелец решил построить у себя на заднем дворе террасу и нашёл крупнейший клад эпохи викингов в истории страны. Видимо, Финляндия решила тоже не оставаться в стороне от этого процесса. В небольшой деревушке Сюсмя на юге страны местный житель нашёл рядом с церковью крупный клад серебряных монет, относящихся к железному веку.

Нашедшим оказался некто Калле Лаппинен: как только он обнаружил первые монеты, то сразу уведомил об этом сотрудников городского музея Лахти. Уже на следующий день музей прислал специалистов, обследовавших место обнаружения монет. Вскоре команда археологов во главе с Эско Тиккалой извлекла из земли сотни серебряных монет и множество фрагментов серебра, в том числе браслет, застежку и одну бусину. Общий вес найденного составляет примерно 4,5 килограмма.

Поскольку открытие произошло совсем недавно, на данный момент монеты ещё не расчищены и не подсчитаны. Но в том, что это крупнейший серебряный клад железного века среди всех, когда-либо найденных в Финляндии, уже можно не сомневаться. Предыдущий рекорд составлял всего лишь 2,2 кг: речь идёт о кладе из общины Ноусиайнен, который был обнаружен ещё в 1895 году и который состоял из почти 1700 монет и мелких предметов.

Однако примечательным новый клад делает не только его размер. Дело в том, что сокровища были упакованы в два отдельных короба из берёзовой коры. Причём эти два контейнера были зарыты на глубине примерно 45 см. на расстоянии около 12 метров один от другого. По словам специалистов, это большая удача, что остатки окружавшей монеты берёзовой коры всё ещё сохранились, хотя местные почвы довольно агрессивны и не слишком располагают к сохранению органических материалов.

Развернуть полностью
Комментарии (4)

Думаете, пирамиды не строили из бетона? Ещё как строили! Только римляне…

0 Рим Пирамида Длиннопост

В Риме завершили масштабный трёхлетний проект по реставрации пирамиды Гая Цестия, и мы подумали, что это хороший повод рассказать о таком малоизвестном широкой публике феномене, как римские пирамиды.

Мода на всё египетское в истории Европы возникала и затухала несколько раз. Один из самых ранних примеров такого увлечения древнеегипетской культурой нам может дать Римская империя. Так, например, после того, как в 30 году до н.э. Египет стараниями Октавиана Августа окончательно попал под власть Рима, среди состоятельных и влиятельных римлян появилась мода на гробницы в виде пирамид. Античные источники упоминают несколько таких пирамид, построенных в районе Рима.

Единственный из дошедших до нас подобных памятников был построен около 12 года до н.э. на средства Гая Цестия, претора и народного трибуна. Пирамида находилась за пределами городских Сервиевых стен в т.н. Остийском некрополе, названном так из-за своего расположения по дороге, которая вела в основной римский портовый город Остия. Прах Гая Цестия должен был храниться в единственной внутренней камере со скромно выкрашенными белыми стенами и небольшими фресками с изображением крылатой богини Виктории. Из-за закона о роскоши, принятого Августом в 18 году до н.э., внутри не было пышных погребальных принадлежностей ー к большому разочарованию грабителей, которые прорыли в пирамиду туннели в Средние века.

Основным материалом для строительства служил римский бетон, который затем был облицован кирпичом. Внешний финальный слой представлял собой гладко отполированные, сияющие на солнце плиты ослепительно белого каррарского мрамора. Основание пирамиды ー квадрат со сторонами около 30 метров, а высота ー чуть больше 36 метров. Да, эта пирамида имеет более вытянутую, заострённую форму, чем египетские пирамиды в Гизе.

Когда в конце III века н.э. император Аврелиан решил окружить разросшийся город новыми оборонительными стенами (т.н. Стена Аврелиана), пирамида оказалась на пути строительства и была попросту поглощена.

Но именно это и позволило ей в конечном итоге сохраниться до наших дней.

Развернуть полностью
Комментарии (3)

Моя бронзовая скульптура установлена на набережной в Севастополе

0 Скульптура Художник Творчество Бронза Балаклава Севастополь Творческие люди Искусство Длиннопост Чайки Крым

Новая работа для Севастополя.

Бронзовая скульптура чайки высотой 45 см установлена на набережной Назукина в г. Балаклаве (Балаклавский административный район Севастополя).

Скульптурная группа: я (Ольга Митич) и мой коллега Алексей Бычков.

Фотографии скульптуры до установки:

Развернуть полностью
Комментарии (5)

Подзабытая фантастиках нулевых, которая смотрится лучше современной: 14 хороших фильмов

0 Обзор фильмов Экранизация Фантастика Советую посмотреть Фильмы Подборка Научная фантастика Киберпанк Боевики Будущее 2000-е Рецензия Длиннопост

Нулевые были прекрасным временем для фантастики. Компьютерная графика уже позволяла показывать космические корабли, далёкие планеты и целые цифровые миры, однако фильмы всё ещё держались на крепких сюжетах и необычных идеях.

Режиссёры спокойно смешивали фантастику с детективом, хоррором, философской драмой и даже древнеегипетской мифологией.

Некоторые эксперименты выглядели странно уже в момент выхода, зато сейчас именно эта странность выделяет их среди аккуратных и предсказуемых новинок.

Я собрал четырнадцать фантастических фильмов нулевых, о которых сегодня вспоминают гораздо реже, чем они заслуживают. Возможно, несколько из них вы давно собирались пересмотреть, а про остальные вообще впервые услышите.

«Видок» (2001)

Париж 1830 года задыхается от жары, на улицах вспыхивают беспорядки, а знаменитый сыщик Эжен Видок преследует преступника, скрывающего лицо под зеркальной маской. Их встреча заканчивается гибелью детектива: Видок срывается в огненную шахту на глазах у своего противника.

Разобраться в случившемся пытается молодой журналист Этьен Буассе, который собирался написать биографию сыщика. Он опрашивает помощников Видока, изучает последние дела и узнаёт об Алхимике, способном вытягивать жизненную силу из своих жертв. Чем ближе Этьен подбирается к разгадке, тем больше людей вокруг него погибает.

«Видок» выглядит как оживший готический комикс. Камера носится по тесным улицам, лица искажает широкоугольная оптика, а Париж превращается в душный лабиринт из лабораторий, борделей, мастерских и канализации. Даже спустя четверть века фильм сложно перепутать с чем-то другим.

«Бессмертные: Война миров» (2004)

В 2095 году над Нью-Йорком зависает гигантская пирамида, внутри которой живут древнеегипетские боги. Внизу корпорации проводят эксперименты над людьми, улицы заполняют мутанты и киборги, а районы города существуют по собственным законам.

Бога Гора приговаривают к смерти и дают ему семь дней, чтобы завершить свои дела на Земле. Для этого он захватывает тело политического заключённого Никопола и отправляется искать загадочную девушку Джилл. Она обладает синими волосами, производит электричество и сама толком не понимает, кем является.

Энки Билал снял один из самых необычных фантастических фильмов десятилетия. Живые актёры здесь соседствуют с компьютерными людьми и богами, а киберпанк внезапно смешивается с египетской мифологией. Графика заметно постарела, зато сам мир до сих пор поражает фантазией.

«Клетка» (2000)

Психотерапевт Кэтрин Дин участвует в испытаниях технологии, которая позволяет проникать в сознание другого человека. Обычно она помогает пациентам в коме, но очередное задание приводит её в разум серийного убийцы Карла Старгера.

Преступника успели поймать, однако из-за болезни он впал в кому. Его последняя жертва заперта в стеклянной камере, которая постепенно наполняется водой, поэтому Кэтрин должна найти подсказку в его воспоминаниях.

Сознание Старгера оказывается огромным кошмарным дворцом, где он считает себя всемогущим королём. Кэтрин пытается добраться до сохранившейся внутри детской личности убийцы, но мир Старгера быстро начинает подчинять её себе. «Клетка» одновременно напоминает фантастический триллер, музей современного искусства и очень дорогой ночной кошмар.

«Пекло» (2007)

В середине XXI века Солнце начинает угасать, и Землю постепенно сковывает холод. Последней надеждой человечества становится экипаж корабля «Икар-II», который должен доставить к звезде огромный заряд и запустить новую реакцию в её недрах.

Первая экспедиция с такой же задачей пропала семь лет назад. Уже возле Солнца команда неожиданно ловит сигнал с исчезнувшего «Икара-I» и решает изменить курс. На его борту остался ещё один заряд, поэтому у человечества появляется шанс на вторую попытку.

Одна небольшая ошибка повреждает защитный щит, и миссия начинает разваливаться буквально по кусочкам. Люди спорят, принимают жестокие решения и постепенно теряют рассудок перед ослепляющей мощью звезды. Особенно хорошо здесь показано Солнце: оно ощущается живым существом, способным одновременно дарить жизнь и превращать человека в пепел.

«Луна 2112» (2009)

Сэм Белл уже почти три года работает на лунной станции, добывающей гелий-3. Его единственным собеседником остаётся робот ГЕРТИ, а сообщения с Земли приходят с огромными задержками. До возвращения домой остаются считаные недели, но здоровье Сэма внезапно начинает ухудшаться.

После аварии на луноходе герой приходит в себя в медицинском отсеке. Руководство запрещает ему покидать базу, ссылаясь на повреждение оборудования, однако Сэм обманывает систему и добирается до места катастрофы. В разбитой машине он обнаруживает раненого человека, который выглядит точно так же, как он сам.

Два Сэма начинают выяснять, кто из них настоящий и почему станция скрывает следы предыдущих работников. Камерная история постепенно превращается в довольно жуткий рассказ о том, насколько дешёвой становится человеческая жизнь, когда корпорации получают возможность заменить её технологией.

«Помутнение» (2006)

Агент под прикрытием Боб Арктор следит за распространением наркотика под названием «Препарат Д». Начальство не знает его настоящего лица, поскольку на работе он носит особый костюм, который каждую секунду меняет внешность владельца.

Проблема возникает, когда Арктору поручают установить наблюдение за собственным домом. Теперь он должен изучать записи со своим участием и докладывать о действиях человека, которым является сам. Из-за постоянного употребления препарата полушария его мозга постепенно перестают работать вместе, и Боб уже не всегда понимает, где заканчивается агент и начинается подозреваемый.

Фильм снят с помощью ротоскопирования: сначала актёров записали на камеру, а затем поверх изображения создали анимацию. Плавающие линии и меняющиеся лица отлично передают состояние человека, чья реальность распадается прямо у него в голове.

«Суррогаты» (2009)

В будущем люди почти перестали выходить из дома. Они подключаются к красивым и сильным роботам-суррогатам, которые работают, развлекаются и встречаются с другими людьми вместо своих владельцев. Настоящие тела тем временем лежат в специальных креслах.

Система считается полностью безопасной, пока неизвестное оружие не уничтожает сразу суррогата и подключённого к нему человека. Расследование поручают агенту ФБР Тому Гриру, который тоже привык смотреть на мир глазами идеального механического двойника.

Во время погони суррогата Грира разбивают, и герою приходится впервые за много лет выйти на улицу в собственном теле. Он чувствует боль, боится получить травму и замечает, насколько пустым стало общество, где каждый может выбрать новую внешность, но почти никто не решается показать настоящего себя.

«Пандорум» (2009)

Капрал Бауэр просыпается после гиперсна на огромном корабле «Элизиум». Он почти ничего не помнит, связь с мостиком отсутствует, а реактор работает с перебоями. Рядом приходит в себя лейтенант Пейтон, который тоже с трудом восстанавливает события прошлого.

Бауэру приходится ползти через технические тоннели к реактору. Вскоре он обнаруживает, что по кораблю бродят быстрые человекоподобные существа, а немногочисленные выжившие превратились в охотников и дикарей. Никто толком не знает, сколько времени «Элизиум» находится в полёте и куда он направляется.

Название фильма обозначает психическое расстройство, возникающее во время длительных космических путешествий. Человек теряет связь с реальностью, становится опасным для экипажа и способен погубить целый корабль. Поэтому доверять здесь нельзя даже собственным воспоминаниям.

«Эквилибриум» (2002)

После очередной мировой войны власти решают избавить человечество от эмоций. Каждый житель города Либрия обязан ежедневно принимать препарат «Прозиум», а книги, картины и музыка подлежат уничтожению. За соблюдением порядка следят клирики, обученные особому боевому искусству с использованием огнестрельного оружия.

Джон Престон считается одним из лучших клириков. Он без колебаний уничтожает подпольщиков и однажды лично арестовывает напарника, которого заподозрили в эмоциональном преступлении. После случайно пропущенной дозы Престон впервые замечает солнечный свет, слышит музыку и осознаёт, чем занимался все эти годы.

Кристиан Бейл играет человека, который вынужден изображать бесчувственную машину среди таких же машин. Любой лишний взгляд или изменение голоса могут выдать его, а новый напарник внимательно следит за каждым движением. Заодно «Эквилибриум» подарил фантастике ган-кату, благодаря которой перестрелки напоминают смертельно опасный танец.

«Дитя человеческое» (2006)

В 2027 году человечество уже восемнадцать лет страдает от бесплодия. Самый молодой человек на планете становится мировой знаменитостью, государства распадаются, а Великобритания превращается в полицейскую крепость, окружённую лагерями для беженцев.

Бывший активист Тео давно разочаровался в людях и просто пытается спокойно дожить остаток жизни. Его бывшая жена просит помочь молодой беженке Ки пересечь страну, и вскоре герой узнаёт причину такой секретности: девушка беременна.

Теперь Тео должен доставить её к учёным, которые, возможно, смогут разобраться в случившемся с человечеством. Дорога проходит через зоны боевых действий, блокпосты и переполненные лагеря. Фильм снят так, будто оператор случайно оказался внутри настоящей войны, поэтому происходящее пугает сильнее многих историй о конце света.

«Миссия на Марс» (2000)

Первая пилотируемая экспедиция обнаруживает возле марсианского региона Сидония странное образование. После попытки изучить его возникает гигантский вихрь, который уничтожает лагерь и почти весь экипаж. На Землю успевает уйти лишь обрывочный сигнал.

К Марсу отправляют спасательную группу. Путешествие быстро превращается в борьбу за выживание, а после посадки астронавты находят единственного уцелевшего участника первой миссии. Он уверен, что катастрофа была реакцией на действия людей.

Герои расшифровывают сигнал и обнаруживают под марсианской горой сооружение, напоминающее человеческое лицо. Внутри может скрываться ответ на вопрос о происхождении жизни на Земле. «Миссия на Марс» неспешно возвращает то самое ощущение космического путешествия, когда люди летят в неизвестность ради открытия, способного изменить историю всего вида.

«Власть огня» (2002)

Во время строительства лондонского метро рабочие пробуждают дракона, который тысячи лет спал под землёй. Существа быстро размножаются, сжигают города и уничтожают большую часть человечества. Спустя двадцать лет остатки людей прячутся в старых крепостях и стараются лишний раз не разводить огонь.

Одной из общин руководит Куин, который видел пробуждение первого дракона ещё ребёнком. Однажды в его крепость прибывает отряд американцев во главе с лысым, татуированным и совершенно безумным Ван Заном. Он утверждает, что среди драконов существует единственный самец и его гибель остановит размножение вида.

Постапокалиптические солдаты на танках отправляются охотиться на драконов среди руин Лондона. Уже одной этой идеи хватило бы для отличного фильма, а здесь к ней добавили Кристиана Бейла, Мэттью Макконахи и удивительно убедительный выжженный мир.

«Час расплаты» (2003)

Инженер Майкл Дженнингс занимается обратной разработкой секретных технологий. После каждого проекта ему стирают память, чтобы заказчики могли не беспокоиться об утечке информации. За опасную работу Майкл получает огромные деньги и вполне доволен такой жизнью.

Очередной контракт занимает три года. Придя в себя после удаления памяти, Дженнингс узнаёт, что добровольно отказался от гонорара, а вместо денег отправил себе конверт с набором обычных предметов. Внутри лежат ключ, билет, зажигалка и несколько других мелочей, смысл которых герой понять не может.

Вскоре за ним начинают охотиться сотрудники корпорации и правительственные агенты. Предметы из конверта раз за разом оказываются полезными в нужный момент, словно прошлый Дженнингс заранее видел всё, что произойдёт. Теперь ему предстоит восстановить три года собственной жизни и выяснить, какую машину он успел создать.

«Особое мнение» (2002)

К 2054 году в Вашингтоне появилась система предсказания убийств. Трое провидцев видят преступление до того, как оно произойдёт, а полицейские задерживают будущего убийцу. Человека отправляют в заключение за поступок, который он пока даже не совершил.

Капитан Джон Эндертон искренне верит в эту систему. Она кажется безупречной, пока провидцы не называют его следующим преступником. Через тридцать шесть часов Джон должен убить незнакомого мужчину, хотя сам не понимает, зачем ему это делать.

Эндертон скрывается от бывших коллег и ищет так называемое особое мнение, в котором один провидец видит другой вариант будущего. Попутно фильм показывает персонализированную рекламу, беспилотный транспорт, биометрическое наблюдение и полицейских роботов.

Многие технологии из этого мира сейчас выглядят гораздо ближе, чем зрителям хотелось бы.

А любителей фантастики и фэнтези буду рад видеть в своем авторском канале. Рекомендую там хорошие фантастически книги, сериалы и фильмы, обсуждаем новинки и старую годноту. В общем, присоединяйтесь :)

Развернуть полностью
Комментарии (5)
1 2 5 6 7 8 9 253 254