Наверное, в каждом офисе иногда появляются подобные чашки с ожившими остатками напитков:

Несколько месяцев назад мы с детьми экспериментировали с бактериями и лабораторной УФ-лампой. Оказалось, что ультрафиолет специальных стерилизующих ламп убивает бактерии очень быстро: всего через минуту в живых остаются лишь единицы из многих миллионов клеток.

Как быстро ультрафиолет убивает бактерий - эксперимент на скорую руку

А как насчёт плесени? Сколько времени потребуется, чтобы очистить поверхность от спор с помощью ультрафиолета?

Постановка эксперимента

Вся плесень с чашки на фото выше была разведена в 1 мл воды с перемешиванием, чтобы споры равномерно распределились по жидкости. Полученный раствор был нанесен на шесть чашек Петри равными порциями (по 50 мкл на каждую чашку). В чашках Петри - питательная среда (LB), желеированная агаром.

Далее чашки облучались ультрафиолетовой лампой с длиной волны 254 нм. Использовалась лампа, встроенная в ламинар ThermoFisher (https://assets.thermofisher.com/TFS-Assets/LPD/manuals/MSCAd...). Для не биологов - ламинар - это такой чистый внутри шкаф со стеклянной стенкой, куда можно просунуть руки и работать, не боясь засорить образцы бактериями и спорами из воздуха.

Чашки облучались следующие промежутки времени:

• 0 секунд - для контроля
• 10 секунд
• 1 минута
• 5 минут
• 10 минут
• 30 минут

После облучения чашки были помещены в термошкаф с температурой 37 С на выходные. Эксперимент делала в пятницу после работы :)

Результаты эксперимента

На контрольной чашке, ожидаемо, выросло много всего разного:

На контрольной чашке можно заметить два конкурирующих вида микроорганизмов: плесень с черными головками и белые блямбы. Ещё что-то желтое слева внизу выросло. Буду рада, если микробиологи подскажут, что это могут быть за организмы.

10 секунд облучения:

Интересно, что тут плесени с чёрными спорами совсем нет, есть только белые блямбы и желтые точки (1-2 шт).

1 минута облучения:

Тут только плесень с чёрными головками почему-то. Белых блямб нет или их не видно за другим видом. Плесневых колоний всё еще очень много, их нельзя сосчитать.

5 минут облучения:

Тут явно выжило всего 10 спор из всего изначального множества. Очень красиво выглядит чашка с тыльной стороны. Плесень разрасталась вширь и вглубь звёздами. Вживую выглядит лучше, чем на фото.

10 минут облучения:

Тут выжила та же разновидность плесени, что и в 5 минутах. Плюс что-то жёлтое. Колоний достаточно много - 6 штук. В эксперименте с бактериями 10-минутная чашка была стерильной, там уже никто не выжил.

30 минут облучения:

Чашка стерильная, ни одна спора не выжила.

Таким образом, споры бытовой плесени гарантированно убиваются ультрафиолетом 254 нм за полчаса при условии отсутствия затенения и достаточной мощности излучения / небольшого расстояния до лампы.

На самом деле я ожидала подобного результата, потому что стандартное время стерилизации ламинара после работы именно 30 минут. Укорачивать время стерилизации не рекомендуется, и данный эксперимент наглядно показывает, почему)

Помимо Пикабу, я веду ещё ТГ-канал про занятия с детьми - творчество, занимательная биология. Ничего не продаю и не рекламирую, пишу для души) https://t.me/mom_and_kids_creative

тут заходит сосед:

- "Пойдём", - говорит, - "Что покажу!"

Заходим к нему в квартиру. Ведёт меня в ванную комнату! Интересно уже, да?

- "Смотри!", - тыкает пальцем на угол стены и ванны, где по силикону распространилась чёрная плесень.

- "И?"

- "С твоей стороны пришла. Что делать будем?"

Я, блять, дар речи потерял на секунду!

- "С той стороны твоя квартира?"

- "Моя."

- "Ты заразил! Что делать будем?" - смотрит на меня как баран.

Мы пришли ко мне. Зашли в мою ванную комнату. Я говорю:

- "Смотри! Чистая стена! Сухая! Плесени нет."

- "Пойду за очками".

Сходил. Минут двадцать изучал швы на плитке, ползал, углы с фонариком высматривал.

- "Да, не от тебя! А от кого тогда?"

- "Серёжа," - его жена в дверном проёме нарисовалась, - "Может от соседа сверху упала?"

И это, блять, она на полном серьёзе сказала! То есть у них в голове даже не появилась мысль, что плесень завелась именно у них, в их квартире!!! Пошли к соседу сверху.

Приоткрыл дверь, уши грею, (интересно ведь). Что-то обсуждают. Этого долбоёба, Серёжу, заело - "Что делать будем?" В оконцовке его жена:

- "Ну штош, будем разбираться с управляющей компанией тогда! Из подвала проникла."

Занавес!

Когда дизайнер из обычного батона сделал хлеб с плесенью с помощью прозрачной упаковки с зелёным рисунком. Так и лежит теперь эта гора хлеба — дайте премию дизайнеру.

Гении маркетинга