Опустевшие дома с выбитыми окнами, безлюдные улицы, отсутствие связи и хорошего общепита — примерно так я представляла себе поездку в Воркуту. Сказывались мрачные видеоролики в сети, фотографии знакомых с прогулок по окраинам города и предупреждение о необходимости снять наличные перед поездкой. На деле оказалось, что всё совершенно иначе.

Поездку предложил гид Илья, с которым мы познакомились после моего приезда в Салехард. Особых подробностей о городе он не давал и мифов не развеивал — лишь улыбнулся моим беспокойствам о наличных, упомянул, что в городе есть действующий драмтеатр (в Салехарде, например, нет) и заодно предложил сделать наш тур ещё и гастрономическим. На фоне моих представлений о Воркуте это вызвало диссонанс и удивление.

Небольшая справка:
Воркута находится за полярным кругом, на 67-й параллели. Зима здесь длится восемь месяцев, снег лежит больше 240 дней в году, а столбик термометра зимой легко уходит за минус 40, хотя рекорд — все минус 52. Летом солнце не садится почти два месяца.

Свою историю Воркута начинает с 1930 года, когда геолог Георгий Чернов нашёл в долине реки мощные пласты угля, и уже через четыре года, в сентябре 1934-го, шахта № 1/2 дала первый промышленный уголь. В ноябре 1943 года, в самый разгар войны, посёлок получил статус города. Тогда же воркутинский уголь спасал блокадный Ленинград.

В 1980-е Воркута гремела на всю страну — почти 220 тысяч жителей, 13 шахт. Сейчас осталось около 50 тысяч, и город то и дело хоронят в прессе. Причина простая: угольная отрасль находится в кризисе, из тринадцати шахт закрылись девять.

Путешествие во времени

До Воркуты добрались на поезде. Ехали от Харпа, поэтому путь занял около 6–7 часов (в дороге время поменялось на московское, и я окончательно запуталась в продолжительности поездки). Виды за окном — отдельная тема: горы, озёра и полная красок августовская тундра.

Пока добирались от вокзала до бульвара Пищевиков (единственная улица с таким названием на тысячу российских городов, как подметил местный житель А., устроивший нам экскурсию по поселкам), я глазела в изумлении: любая городская локация обеспечит вам идеальное фото для пост-панк альбома.

Город идеально подходит для того, чтобы в нём организовать фестиваль андеграундной музыки, и в первый же вечер меня затянуло в фантазии о возрождении Воркуты, например, как центра нестандартного туризма.

Воркута — настоящая машина времени, и дело не только в архитектуре: на улицах полно старых вывесок, остановок и даже киосков — работающих, между прочим. По словам знакомого, в киосках можно найти раритет — его друг, например, купил целую кипу журналов «Игромания».

Центр выглядит живым и ухоженным: на улице Ленина, например, недавно покрасили фасады. Во дворах встречаются скульптуры, классные граффити и рисунки на стенах домов.

Отдельного упоминания стоит скорость мобильного интернета. Я боялась остаться без связи, предупредила родственников, что могу молчать несколько дней… В итоге скорость у 🐝 оказалась в районе 128 Мбит/сек. Впечатлилась.

Заброшенные здания с разбитыми окнами встречаются тоже. Правда, те дома с жутких фотографий, которые мне присылали знакомые, мы нашли на самой окраине — центр города выглядит живым.

Воркута гастрономическая

В Салехард я вернулась в жмущих джинсах — всю поездку мы усиленно ели. Я впервые попробовала бургер с котлетой из оленины, тартар из неё же (оказалось, это очень вкусно), заодно — карпаччо, кучу блюд с креветками и морепродуктами. Цены в заведениях очень демократичные, особенно на фоне Салехарда, поэтому хотелось оторваться на полную.

Из особенностей местных заведений — огромные меню. Из-за этого я выбирала блюда очень долго, но такое разнообразие — несомненный жирный плюс.

Из заведений больше всего понравились находящийся у драмтеатра «67» и «Суши-уши». Оба восхитили и кухней, и интерьером. В среднем очень плотный приём пищи с алкоголем или десертами обходился в 3,5 тысячи + чаевые.

Единственным местом, где расчёт был только наличными, стал крафтбар. В него мы так и не попали — вместо поисков банкомата ушли предаваться гедонизму и изучать богатую коктейльную карту в «Суши-уши» во второй раз (дайкири был хорош невообразимо).

Кофейни порадовали и питерским объёмом стаканчиков, и кучей авторских рецептов. Вот вам фотография с вариантами и ценами.

На случай, если выходить из дома за едой не хочется, работает доставка. Что поразительно — до полуночи.

Воркута культурная

Как я упомянула в самом начале, в Воркуте есть драматический театр. В него мы не попали — сезон начинается в сентябре. Однако нам повезло побывать внутри Дворца культуры шахтёров.

Организованные экскурсии были только на 17 августа, но нам очень удачно встретилась бывшая жительница Воркуты, приехавшая из Питера на родину с сыном, причём всего на пару дней. Она рассказала работникам ДК, что занималась здесь танцами в детстве, и это сработало: несмотря на подготовку ко Дню физкультурника, на нас нашли время.

Зашли и в краеведческий музей. Открыли для себя мир угледобычи, узнали, что Воркута с ненецкого переводится как «медвежий угол», посмотрели на очень смешные чучела местной фауны.

Вот этот птиц с фотографии, как рассказывают в музее, — местный хулиган. Вид обладает острыми когтями, с помощью которых охотится, защищает гнездо и… ворует шапки у работников шахт, пока те идут от автобусной остановки. Смешно, хотя и приятного мало.

Воркута развлекательная

Во время прогулки нашли необычный арт-объект с надписью: «Всё! Кина не будет». Полезли гуглить: оказалось, это старая информационная доска, где раньше вывешивали афиши. Надпись появилась на ней после закрытия последнего кинотеатра в Воркуте в 2022 году.

Правда, как выяснилось позже, во время поездки по воркутинскому «Золотому кольцу», соединяющему заброшенные посёлки, в одном из населённых пунктов всё-таки есть действующий кинозал, но путь до него неблизкий, и располагается он как раз среди тех самых панелек с навевающих жуть фотографий. Впрочем, порадовало, что хоть какая-то альтернатива есть.

Во время поездки по заброшенным посёлкам друг гида рассказал, что в Воркуте очень развиты тематические сообщества: экстрим, велоспорт, сплавы, страйкбол. Есть байк-клуб, рок-группы и даже автоквесты — компании по 3–4 человека на машинах катаются по посёлкам, ищут подсказки и выполняют задания. Стоимость такого развлечения — 300 рублей с машины.

Вечером в пятницу в порыве кутежа решили идти в караоке. Оказалось, это — то же заведение, из которого накануне заказывали доставку. Порадовало, что работает практически до утра, и зал полон молодежи. Интерьер несколько устаревший, но еда вкусная, вино недорогое, заказ песен — через приложение, что довольно удобно: не приходится орать в ухо диджею, что хочешь спеть.

Шопинг по-воркутински

Говорят, в 90-е Воркута была полна контрастов. На фоне пустых прилавков и талонов на сахар здесь можно было купить французскую шубу и итальянские сапоги, а в объявлениях меняли квартиры на видеомагнитофоны. Это был мир, где импортный кетчуп и греческие лимоны соседствовали с дефицитом хлеба.

Сегодня в Воркуте работают все те же сетевые магазины, что и «на земле», — «Магниты», «Красное и Белое» и «Бристоль»; есть пункты выдачи Ozon и Wildberries. Во время прогулки наткнулись на торговые ряды, нашли там невиданный прежде паштет с фуагра, заодно пофотографировали цены на овощи и фрукты.

Для покупки необычного сувенира можно зайти в магазин Сыктывкарского ликёро-водочного завода. Там можно найти настойки на ягодах, в том числе на самой известной северной ягоде — морошке. Кстати, саму морошку в начале августа тоже можно попробовать — возле входа в торговые ряды сидят бабушки, продающие ягоду в стаканчиках.

Дошли и до рынка со звучным названием «Торговый центр». Покупать ничего не стали, чтобы не занимать руки, но всякой разной ягоды — свежей, не замороженной — полно и там. Рядом внезапно обнаружили лимузин, правда, не на ходу.

Самые красивые сувениры я видела в краеведческом музее: значки, открытки, фигурки, брелки. Кроме того, в Воркуте можно найти немало раритета — уже упоминала про журналы «Игромания» выше.

Вместо послесловия

Короче, Воркута — вовсе не город-призрак. Посёлки вокруг города — да, хотя и в них встречаются люди: некоторым просто некуда уезжать. Но сам город впечатляет: выглядит так, что в нём непременно хочется снять фильм, даже если прежде вы не интересовались кинематографом от слова совсем. За два дня я сделала с полтысячи фотографий — красивые кадры буквально на каждом шагу.

Кроме того, Воркута — крайне бюджетный способ совершить путешествие во времени (про цены на аренду вообще рассказывать не буду, сами посмотрите), бюджетно поесть и вдоволь надегустироваться блюдами, в том числе из оленины, которые в том же Салехарде стоят гораздо дороже.

В общем, в Воркуте — кутить

Продолжение Южно-Сахалинск. часть 4

Сахалин = морепродукты. Поэтому к вкусному.

Основные категории, которые берут и увозят люди приехавшие с материка - это икра, крабы, красная рыба.

Икра.

Икра кеты, горбуши, кижуча. Это та, которую без проблем можно найти на рынке.
Икра кеты, горбуши - 5-6к.р.
Игра кижуча - 6-7к.р.
Мне больше понравилась икра кижуча. Очень яркий и насыщенный вкус. После нее икра кеты показалась пресной.
У рыбаков цены не особо отличаются.

Крабы.

В названиях могу путаться, поэтому не судите строго.
По размерам от мала до велика:
Волосатик - 700-1200р маленький, но вкусный (по оценке товарищей, но и продавцы так же говорят) . Проще всего везти самолетом из-за размера.
Колючий краб- 1200-1500р. "Норм, но большего не бери, будет пустой" - комментарий продавщицы.
Камчатский краб - 3000-4500р. Опять таки не советуют брать больших.

Для меня краб - экзотика, у нас на юге купить за адекватные деньги нельзя. Х5 минимум к цене. Поэтому буду думать как везти. Дети хоть попробуют.

Мясо краба.

На рынке цена 5500-8000р.

Сам я, в чистом виде, не пробовал ни каких. Ничего сказать не могу. Цен от рыбаков нет.

Рыба красная, слабо солёная.

Чавыча, горбуша, кета, кижуч.

Чавыча 2-2.5к.р.
Как по мне жирная, с перебором.
Либо мне такой кусок попался.
Горбуша, кета, кижуч - до 2к.р.
Кижуча пока не пробовал, не могу ничего сказать. Горбуша и кета схожи. Все зависит, как мне кажется, от самой рыбины, свежести, метода засола.

У рыбаков цены разнятся, но в разы ниже рыночных (как минимум в 2 раза).

Как вариант, конечно, можно купить свежую и засолить, завукумировать и заморозить - получится даром. Но для этого нужен вакуматор, кухня, холодильник. К сожалению, все это у меня отсутствует.

Еще попробовал "суп набор" для Хемультана.

Одназначно надо пробовать. Но поиск кастрюли с половником стало квестом. Но итог был шикарен, вкусен и уничтожен до дна.

Вот такая гастрономическая часть получилась 👌.

Прошу тех, кто задержался на посте и дочитал до конца - наградить автора + или -. Хочется набрать рейтинга, что бы выкладывать больше фото и видео. Спасибо.