Есть примета: не было сморчков, не будет и опят. Я настроился на то, что в этом году опят не будет, так как весной сморчков не было. Пользуясь тем, что в отпуске, решил посмотреть, как обстоят дела в лесах. Собрались с супругой и поехали, не далеко от города.
Лес встретил вполне себе приветливо. Погода осенняя, то выглянет Солнце, то брызнет моросящий дождик, не холодно. Как раз то, что любят опята.
По началу, опята попадались разрозненно, по одному, два, максимум три. Но спустившись в овраг, я нашел "клондайк". Опят много, хоть косой коси. В радиусе 10 метров набрал 2 ведра. Супруга, чуть поодаль, тоже нашла хорошее место и тоже набрала 2 ведра.
Давно не видел такой кучности произрастания. Обычно, в нашем краю, приходится много ходить, что бы найти редкие очаги произрастания опят. В этот раз было все иначе.
На мой, субъективный взгляд, осенние опята самые лучшие грибы. Хороши, как в жареном виде, так и в маринованном.
В лесу попадались немного похожие на опята грибы, ощетинившиеся пупырышками. Мы такие не берем. Рядом с ними растут и мои любимые опята. Собираем внимательно.
Отвел душу, как говорится. Пособирал в удовольствие. Думаю, что еще не скоро увижу подобный феномен. Если память не изменяет, что то подобное я видел в 1999 году, когда в лесу опят было так много, что наступить не где.
Как это обычно бывает, "лес не отпускает". Идешь к машине согнувшись под грузом собранных грибов, и уже некуда их складывать, а они все встречаются и встречаются.
Результат сбора. Минус один большой пакет, ведра на полтора, который мы по дороге завезли родственнику. Теперь нужно их перебрать и отварить. Задача не простая, но выполнимая. Устали с супругой, но усталость приятная. Спасибо за внимание!