Уже традиционно в конце года считаю себестоимость самогона. Постараюсь всё учесть, а в конце сравню насколько увеличилась себестоимость по сравнению с прошлым 2023 годом.
Естественно рассчитывать буду самогон из сахара, по нескольким причинам. Во первых из сахара самогон делают более 90% самогонщиков, во вторых из сахара проще всего.
Итак, у меня 16 кг сахара, который я купил по 66 рублей за 1 кг.
2 пачки бюджетных спиртовых турбо дрожжей Мишка гонит "Комета", каждая по 90 рублей. Как ставить брагу надеюсь все знают, на этом акцентировать внимание не буду.
После того как брага отбродила я её перегнал практически до "0" в струе. Получилось 21 литр спирта сырца крепостью 48%
Второй перегон в режиме ректификации, ибо делать из сахара дистиллят это моветон. Колонна 3 дюйма, насадочная часть 1,3 метра, насадка СПН 3,5*3,5. узел отбора по жидкости.
Итого получилось 7,65 литра спирта крепостью 96,6%
После разбавления получилось 18,465 литра самогона крепостью 40%, то есть 36 бутылок по 0,5 и одна неполная бутылка.
Теперь посчитаем.
На сахар ушло 16*66= 1056 рублей
Дрожжи - 2*90 = 180 рублей
Электроэнергия на первый и второй перегон - 60 кВт * 5,58(тариф) = 335 руб
Вода на оба перегона - 1,5куба* 21,65(тариф) = 33 рубля
Итого затрачено 1604 рубля.
Теперь если поделить 1604 р на 18,45 л и умножить полученное на 0,5, то получаем что себестоимость бутылки 0,5 литра составляет 43,5 р. В прошлом году составляла 38 рублей, себестоимость за год увеличилась на 11%
Всем добра!