Красноярский предприниматель и общественник Павел Стабров несколько лет занимается экспортом и реализацией в Красноярске колумбийского кофе. Однако в этом году Павел решил изменить структуру бизнеса и купить в Венесуэле собственную кофейную плантацию — финку.
Оформление права собственности на землю, как оказалось, не единственное требование к покупателю. Чтобы стать полноправным плантатором, Павел должен был соблюсти традицию — накормить ужином целую деревню.
Тогда предприниматель решил, что больше всего для этой цели подходит русский борщ. В итоге он приготовил на 100 с лишним человек 60 литров супа. Как сказал Павел, «съели все подчистую».
«Продукты покупали на местном рынке. Свежие овощи и фрукты привозят сюда каждое утро, килограмм любой еды стоит 4 боливара, это меньше доллара. Таким образом, за 43 килограмма разнообразной еды мы заплатили 32 доллара», — рассказал Павел.
Оказалось, что свекла в Венесуэле растет, однако местные не особенно часто употребляют ее в пищу. Поэтому борщ оказался для них настоящей экзотикой.
https://gornovosti.ru/news/veter-stranstvij/item/b8e67856-8f...