ДАНО:
человек взрослый - 2 шт
деньги - 200 руб
ЗАДАЧА: вкусненько пожрать)
Не буду вам рассказывать, как пару дней питалась развесными пельменями из "Магнита".
Но, я узнала что существует дохрена и больше способов сделать их вкусными)
Сегодня у нас в меню мясные шарики и рис)
Можно было сделать тефтели... Но нет. В другой раз.
Список покупок:
Фарш из птицы - 500 гр
Рис круглозерный -1 уп
Морковь -1 ши
Лук - 2 шт
Из Каша из топора: стартер пак кухонного выживальщика
нам пригодятся: соль, масло, чеснок, лаврушка, перец.
К поцессу!
1. У нас круглозерный рис. В нём много крахмала. Промываем рис под холодной водой. Раз 5-7. Пока вода не станет прозрачной.
2.одну луковицу трём на терке либо мелеленько режем. Я потерла.
Трём чисночинку.
Скидываем всё это добро в фарш, перемешиваем. Добавляем соль, перец и другие специи по вкусу (если есть)
3.на разогретую сковороду наливаем пару ложек масла. Мокрыми руками формируем шарики приблизительно одного размера. И на сковородку.
4.на среднем огне обжариваем шарики.
5. Морковь трём на трке. Половину луковицы режем кубиками, вторую - полукольцами
6. На второй сковородке (а у меня их к счастью две) на масле обжариваем немного моркови и лук кубиками. Туда же можно добавить мелко нарезанный чеснок.
7. В овощную смесь высыпаем мокрый рис. Размешиваем. Заливаем водой. Где-то на сантиметр вода перекрывает рис. Соль, перец, специи.
8. Включаем сильный огонь и не накрываем крышкой.
9.вытаскиваем мясные шарики и на их место отправляем оставшуюся морковь и лук полукольцами.
Обжариваем.
10. Выкладываем шарики обратно на подушку из овощей. Добавляем специи, лаврушку, заливаем стаканом воды и под крышечкой на медленном огне томим. Крышечку чуть сдвигаем. Количество воды должно уменьшиться.
11. Когда вода из риса выкипела - он в общем то почти готов. Можно снять с огня, накрыть крышкой и дать дойти...
Но я отправляю туда ещё пол стакана воды, и на минимальном огне под довожу до готовности.
А вот и результат:
Заметил закономерность: увеличить зарплату можно только сменив место работы! Конечно, были и исключения, но именно что лишь исключения. Обе стороны несут издержки, а для работодателя эти издержки превышают требуемую прибавку! Итог: я перехожу с повышением зарплаты в другую организацию. На моё место берут другого человека, и внезапно (!) понимают, что на те деньги, что платили мне, человека не найти. Ну что ж, зарплату поднимают до рынка, обучают нового человека, иногда ещё и платят агенству. Зачем?!
и немножко гугл перевода )
"Что случилось с тропическим лесом за 10 лет".
Этот фотоколлаж стал хитом благодаря популярному #10YearChallenge. Фотография сопровождается текстом, в котором говорится, что каждый год в результате обезлесения теряется от 46 000 до 58 000 квадратных миль леса. Фотография выглядит реальной, особенно из-за логотипа в правом углу.
Но на самом деле это не коллаж из 2 фотографий, сделанных с разницей в 10 лет, это одна фотография из фотостока. На нем изображена Малайзия, где тропический лес был удален, чтобы увеличить территорию для выращивания пальм.
Фотограф делает идеально подобранную по времени фотографию мужчины, готовящего рис.
Что ж, оказывается, рис на самом деле фальшивый. На самом деле все это подделка. Это просто скульптура, которую вы можете купить в магазине в Токио.
Сцена граффити прекрасно отражается в воде.
Эта фотография стала хитом на многих сайтах. Но правда в том, что она была отредактирована. Да, это граффити действительно существует, и здание находится в Мариамполе, Литва. А автор картины - уличный художник по имени Рэй Барткус, который специально нарисовал картину вверх ногами — чтобы она отражалась в воде. Но лучшее время для просмотра картины - это когда нет ветра и поверхность идеально гладкая. В противном случае картина выглядит следующим образом. Видите, как было отредактировано отражение на первой фотографии?
Рысь и олень были найдены в кабинете под столом. Они прятались от пожаров в Калифорнии.
”Олененок и детеныш рыси найдены под столом в офисном здании после того, как по Калифорнии прокатился лесной пожар", - говорится в подписи к вирусной фотографии на Reddit, Twitter и других сайтах социальных сетей. Да, фотография настоящая, но она публикуется каждый раз, когда где-то в США вспыхивает лесной пожар. И подпись каждый раз разная. Снимок был сделан в мае 2009 года в здании, принадлежащем некоммерческой команде спасателей животных. Во время пожара в Санта-Барбаре, штат Калифорния, эти милые животные были найдены недалеко
Почти 60 000 лайков и более 55 000 репостов получили пользователи, когда увидели пост о собаке, которая спит на надгробной плите. В подписи говорится, что собака по кличке Капитан последние 7 лет посещает могилу своего хозяина и спит там до утра. Эта фотография абсолютно реальна, как и история. Проблема в том, что они не связаны. Например, та же история была связана и с другой собакой, спящей на могиле.
Типичный день в России”. Вы можете увидеть эту фотографию с похожим названием (например, “Полярный экспресс”) в Интернете. Говорят, что на фотографии изображен настоящий белый медведь, выходящий из трамвая где-то в России. Вы будете удивлены, но фотография абсолютно настоящая — она была сделана в городе в Чешской Республике и не редактировалась. Но медведь ненастоящий — это костюм,
в который были одеты 2 активиста Гринпис. Этот “медведь” был частью кампании "Спасем Арктику". Он “прошелся” по европейским городам, чтобы привлечь внимание к проблемам в Арктике.
Гусь, примерзший к трубе, согревал щенка своим крылом. В конце января сотням тысяч людей в социальных сетях понравилась и поделилась фотографией дрожащего гуся, который примерз к трубе и согревал щенка своими крыльями. Предположительно, они были найдены в Монтане. Несмотря на то, что фотография кажется настоящей, она была сделана очень давно и, скорее всего, не в США. И вдобавок ко всему, сама история, скорее всего, является ложью. Эти фотографии публикуются на китайских сайтах с 2017 года. Самое раннее сообщение, которое нам удалось найти, было сделано в марте 2017 года на NetEase — это китайская новостная платформа. В тексте под этими фотографиями говорится, что щенок сидел на обочине дороги и мерз. Мимо проплывали утки, и щенок подбежал к одной из них и накрыл ее своим крылом. NetEase фактически позволяет пользователям публиковать свой собственный контент. Таким образом, это означает, что они дают свое собственное описание фотографиям, и нет никакого способа узнать, является ли фотография реальной или нет.
голова черепахи
В январе 2019 года Amazing Nature в Facebook опубликовала фотографию, на которой изображена гора, похожая на черепаху. Сообщение стало вирусным, но на самом деле этой горы не существует — фотография была сделана путем объединения нескольких снимков. Например, их всего 2.
Зуб мегалодона в позвонке кита. На фотографии выше показаны окаменелости, похожие на зуб мегалодона и китовую кость, но они были найдены в разных местах в разное время. Но один талантливый продавец просто объединил их в одну скульптуру. Вот что сказал об этом владелец артефакта. И если бы это был настоящий зуб мегалодона, застрявший в позвонке кита, он стоил бы миллионы долларов и, скорее всего, находился бы в археологическом музее.
Кстати, эта фотография была впервые найдена в Интернете в 2012 году, и вы даже могли купить “артефакт” всего за 125 долларов.
Круизный лайнер сбрасывает отходы в море. В подписи к этой фотографии, которая была опубликована на Facebook не так давно, говорится, что этот круизный лайнер сбрасывает отходы прямо в море. Этот пост стал вирусным, и пользователи начали оставлять плохие комментарии, и даже национальному директору по окружающей среде Уругвая пришлось дать объяснение. В своем Твиттере он написал, что на этой фотографии видно, как круизный лайнер запускает свои турбины, чтобы бросить якорь. А коричневые пятна - это песок и ил со дна.
Все мы живем в удивительном месте под названием мир и в удивительное время, когда технологии, наука и медицина развились во всех направлениях. Кажется, что современного человека уже невозможно чем-то удивить. Но это не так! Взгляните на эти снимки и откройте для себя нечто новое.
Цикада покидает свою старую оболочку.
Огненный агат, найденный в Дир-Крик, штат Аризона.
Необычная древесина амаранта, которое еще называют кайенское красное дерево или пурпурное сердце.
Бабочка с гинандроморфизмом: половина ее тела мужская, половина — женская.
Момент выброса воды из пожарного рукава.
Детеныш змеи в сравнении со взрослой змеей того же вида.
Морозник черный, пожалуй, единственный цветок черного цвета.
Сонный барс.
Огромный африканский жук вида Mecynorhina torquata.
Косяк лососевых.
Ледяная пещера в Патагонии, Аргентина.
Чешуйки белогубого питона переливаются всеми цветами радуги.
На фото морские окаменелости древних моллюсков.
Так выглядит птенец альбатроса, сидящий в гнезде.
«У друга в гараже нашли огромный улей. Около 60 000 пчел были перемещены специальной службой, и ни одно насекомое не пострадало».
Trident K9 — тактический защитный шлем для военных собак.
Дерево Фибоначчи.
Ели вы не знали, то совы могут сидеть, скрестив ножки.
Думающее Дерево — древнее оливковое дерево, растущее в Апулии, Италия, которому более 1500 лет.
Иногда даже очень грозные животные получаются забавно на фотографиях. Вот наглядный пример.
Рентгеновский снимок кокоса.
Здравствуйте уважаемые подписчики и кто случайно прочтет этот пост.
Я понимаю, что большинство из вас триггернуло и подписалось из-за этого коммента #comment_246954263, но сначала я должен уважить тех 20 человек, кому было интересно узнать о жизни в глубинке Латинской Америки .
Штош.
Обитаю я вглубокой жопе в рыбацком посёлке в Колумбии.
Почему не Медеджине например? Для справки, это один из лучших городов ЛА, распологающихся не на побережье. В своё время Эскобар вливал в инфраструктуру города на порядки больше денег, чем Путин в Питер. Да и климат там для нашего брата из средней полосы, просто супер. Кстати там также проживает крупная, русскоговорящая община. В общем почему не там, объясню позже.
Вернёмся к нашейжопе поселку. Нищета глобальная(впрочем как и в любом небольшом населенном пункте). Люди кормятся за счёт моря в основном. Но рыбалка, это не траулеры и что то технологичное. Это лодки, которые заплывают метров за пятьсот и бросают невод. А затем, с десяток тощих, изможденных аборигенов тащат его на берег. К сожалению, мусора и медуз обычно больше чем рыбы, скатов и креветок. Но т.к. на корм хватает, это значит что на такую работу можно попасть только наследству.
Так же статьей дохода посёлка, являются "рестораны" на пляже. Их штук 20 на 300 метров и представляют они собой жерди с навесами и пластиковые стулья с нечто, что напоминает деревянный стол. Сюда обычно приезжают на выходные из ближайшего города трудяги, чтобы выпить рома, поесть дешёвой еды да искупаться. Неплохой кстати досуг.
Сам поселок представляет из себя ну типа самострой из двухэтажных и даже трехэтажных "домов". Но электричество есть и даже у кого то канализация. Преступность между этим, зашкаливает. В основном гоп-стоп. Даже меня гастролеры приняли(свои бы не тронули ибо знают). А всё потому, что планировка построек следующая. Несколько длинных параллельных улиц, которые соединяются между собой через каждые 20-30 м. длинными, узкими коридорами( только мотоцикл проедет). Там обычно и "принимают".Так же абсолютно всё закрывается на решетки. Полиция тут как бы есть, но наезжают только большими рейдами. Иначе можно не выехать т.к. припрятанный огнестрел почти у всех имеется.
Магазины все однотипные. Что то типо клеток. О весах или кассах даже не слышали.)
Из алкашки в основном ром,виски и агуардиенте(самогон) кто может позволить. И лёгкий пивас. Им в общем много и не надо. Рюмку-другую и они уже в салат.) Наркотики не пользуют(если только молодежь покуривает) хотя можно при себе иметь по закону 20 гр.шишек и 2 гр. порошков. Если немного больше, штраф в районе 200$. Это очень много и никто не рискует. Проще совсем много и в государственный дом.) Купить можно ну как самогон в деревне. Все и всё знают.
Еще одна интересная особенность. Им почему то дают кредиты и они покупают на них только 3 вещи. Большой телевизор, миксер(для соков) и огромные колонки. На выходных все вытаскивают колонки на улицу, усаживаются напротив и слушают баянату под пиво на полную громкость. Какафония по вечерам запредельная. Никто,ничего не слышит, но это и не важно. Главное, ритуал.
А ещё, все они очень набожны. Но для них есть ещё и второй бог. Это деньги. ВСЕ и ВСЕГДА тебя хотят обмануть.
Еще поражает срач на улицах. Всё выбрасывается на улицу прямо из дома. Но они объясняют это культурной традицией.
В общем вкратце как то так. Пост скорее информативный. Написано сухо и мне не нравится. Но к сожалению очень трудно редактировать и править(маленький экран и медленный интернет). Конечно простите за ошибки. Если какие вопросы, отвечу в комментах.
На следующей неделе постараюсь выложить более интересные посты по моему резонансному "комменту".
Всем удачи.)
HORECA - Аббревиатура от слов: Hotel, Restaurant, Catering / Cafe. По русски также Хорека.
От столовки с руссиано до высококачественного обслуживания. Спасибо дизайнеру и заказчику!
Громкая музыка не всем нравится.
Особенно НОЧЬЮ, во дворе жилого дома.
Следующей ночью настала тишина.
