

Автором изобретения стал советский инженер И. Ф. Иванковицер. По легенде, идея хитрого устройства пришла к нему после долгих наблюдений за своей супругой. Молоко, которое она ставила в кастрюле на огонь, то и дело оказывалось на плите. Поэтому инженер и стал думать, как заставить жидкость оставаться в кастрюле даже после закипания. И придумал. В 1929 году Иванковицер получил патент на свое изобретение, и с тех пор оно прочно вошло в обиход многих советских хозяек.

Принцип работы гаджета довольно прост. Перед началом кипячения молочный сторож помещали на дно кастрюли, а затем ставили молоко на огонь. Из-за того, что металлический диск нагревался намного быстрее жидкости, молоко под ним вскипало тоже немного раньше. Благодаря специальным круговым бороздкам, образованные в момент закипания молока пузырьки воздуха объединялись в единый поток и выходили через специальный носик. Они поочередно то поднимали, то опускали устройство — это препятствовало образованию плотной пены по краям.
Молочный сторож начинал биться о дно кастрюли, издавая характерный металлический звук. Так он вовремя оповещал заработавшуюся хозяйку о том, что молоко пора убирать с плиты — жидкость бурлила, но не поднималась пенистой шапкой. Так что у советских хозяек было достаточно времени спасти плиту от пригоревшего молока.
Абсолютно каждый советский гражданин мог позволить себе купить хитрое приспособление на кухню. В разные годы советского периода сторож для молока стоил от 21 до 25 копеек. Это было сопоставимо с ценой самого молока, которое в то время стоило 28 копеек за литр.
История прошлого ноября. Мой 12-летний пацан в школе сломал ногу.
Мне позвонили на работу из школьного медкабинета и попросили срочно прибыть в школу. У них там "ЧП". Прибегаю. Лежит мой гаврик на кушеточке, бледный, но стойкий. Брючина на правой ноге закатана до колена, нога свисает к полу. Там, где должна быть косточка на лодыжке - огромная опухоль и всё выглядит как-то криво. "У вас перелом! Мы вызвали скорую, вас сейчас повезут в приемный покой" - сообщает медсестра, а вокруг порхает завуч с верхней одеждой из раздевалки (конец ноября!) и классный руководитель.
Интуитивно чувствую, что от меня ждут если не скандала, то хотя бы какой-то истеричной реакции. Сажусь в изголовье кушетки, держу сына за руку, спрашиваю, что случилось.
"На перемене бежал с третьего этажа на второй, споткнулся, нога подвернулась, упал. Лежал минут 10, встать не мог. Старшеклассники подняли прямо за лямки рюкзака, притащили в медкабинет..."
- Понятно.
Приехала скорая. Проделали всякие манипуляции, ногу зафиксировали во что-то похожее на кочергу, погрузили в машину, и мы поехали в приемный.
Ну дальше всё типично. Рентген, травматолог, тут посидите, тут подождите, гипс, ступайте, мать, обратно в приемный, всё подпишите там, и вам скажут чего дальше.



А дальше началось самое интересное.
Медсестра в кабинете приемного с ходу предупредила: "имейте ввиду, мы обязаны сообщить о травме в ОВД. Как всё произошло? Толкнули?
- нет, сам упал.
- как сам? Вот прям сам шел и упал?
- не шел. По лестнице бежал.
- так в спину и толкнули? Или подножку поставили?
- бежал по лестнице, неудачно прыгнул, подвернул ногу и упал.
- ну, то есть, виноватых нет?
- получается, нет...
Медик что-то записала, я расписалась в трёх бумажках, и мы отправились домой. Ребенка я отвезла к бабушке под присмотр до вечера (живём в соседних домах), сама вернулась на работу.
Спустя пару часов мне позвонили из комитета по делам несовершеннолетних:
"Нам поступила информация, нужны объяснения родителя, что случилось? Драка? Толкнули?"
- Нет, ребенок просто упал на перемене на лестнице. Его никто не толкал.
- Как "просто упал?" А весь класс где был?
- Я не знаю где был весь класс. Но здесь исключительно несчастный случай. Вы же знаете как в школах. Они носятся, шестой класс, летел как угорелый, навернулся...
- то есть, претензий у вас ни к кому нет?
- нет.
Спустя ещё два часа мне позвонила девушка из местного ОВД.
Всё то же самое, те же вопросы, только объяснение нужно взять с меня лично. А время уже прямо совсем под вечер. И работать она заканчивает раньше меня, согласилась прийти ко мне на работу (у нас маленький город, работаю в центре, ОВД тоже в центре)
- расскажите, как всё случилось?
- так чего рассказывать? Перемена, носятся как кони, 12 лет, бежал, упал, очнулся...гипс...
- вы хотите сказать, что никто не виноват?
- а кто тут виноват? Вы были в школе во время перемены? Вас не сносило потоком безумных орущих подростков? Ну сходите завтра, например, посмотрите.
- ну хорошо. А учителя? Где были они? У вас нет вопросов к предметнику или классному руководителю? Они, вообще-то, отвечают...
- вы шутите? Их в одной параллели 120 человек!!!! А в трёх параллелях - 360! И все бегут, орут и нихрена не соображают! Им 12-13 лет, они сидят урок, у них срывает пружину, со звонком это просто неуправляемая гормональная сносящая всё на своём пути масса! У них за спиной рюкзаки по 10 кило, а вдоль стен стоят девочки, перед которыми надо прыгнуть "сильнее, выше, быстрее!".
Кто виноват, когда в голове только слабоумие и отвага???
- значит, вы убеждены, что ваши права не нарушены и жалоб, претензий к школе, к учителям, к одноклассникам у вас нет?
- нет жалоб и претензий. Наши права не нарушены.
Минут 15 она писала текст на листах А4, я почитала, поставила подписи, и меня, наконец, оставили в покое.
Мораль сей басни?
Сколько гипотетических мам и пап в такой же ситуации не соблазнятся на эмоциях "найти крайнего"? Деточка пострадала, ну кто-то ж должен быть виноват! А тут само в руки идёт. Чего б не потрепать нервы директору, завучу, класснухе?
Где-то на третий-четвертый день после ситуации я сделала самоироничный пост в ВК. Ииии...вишенка на торте! Комментарий одной из мам нашего класса:

Больше я не знаю что тут сказать. Разве что вспомнить как в детстве, если ты упал, промок или разбил башку, то дома тебе ещё сверху добавят, а не побегут искать и виноватить бедных задрюченных училок.
Ну и PS: у нас всё ок, шестиклассник стал семиклассником и вчера приехал с областной олимпиады))

PPS: пришлось дописать по итогу поступающих комментариев.
Друзья! В данном посте я абсолютно не имею ничего против добросовестной работы контролирующих и надзорных органов, это большое счастье, что они работают на честь и совесть.
Мой посыл был обращён к многочисленным родителям, у которых все, во всём, везде и всегда виноваты и просто обязаны понести ответственность хоть какую-нибудь хоть за что-нибудь.
Обещаю поработать над донесением смысла в своих текстах на будущее.
Видимо, не на то сделала акценты.
Всем здоровья и успехов!
Всем привет. Сегодня знаменательный день в моей поисковой практике! Вот виновник торжества - точнее два. Я и ...

Но обо всем по порядку. Поехал я сегодня в одну деревню - очень люблю копать пересохшие озера. Там всегда - азарт и бывают интересные находки:

Все началось стандартно - монеты раннего СССР:


Грузила:

Свинец, молотки, подшипники, заливки всякие. Потом показалась "империя". Нонета номиналом денга. Сохран - печальный:

Решил подняться повыше и не ошибся. Сразу-же мощнейший металлический сигнал:

Это оказалась гиря пудовая:

Граненая! А потом, тут-же рядом она:

Золотая десятка 1899 года!



Супер находка! Мечтал о ней! И вот так просто. Засим заканчиваю, пока - на эмоциях. Если вдруг хотите пережить со мной эмоции, то сообщаю, что есть видео. Если кому интересно, то просто нажмите - сюда.
Это мой авторский блог про поиски.
С уважением, Евгений Хрусталев.


Скетчи:

Выхожу как-то вечером с дочкой (ей 5 лет) и собакой погулять. Прихватила с собой мешок с мусором, чтобы выкинуть по пути на помойку. Закрываю входную дверь, и тут открывается соседняя, напротив. Знаю, что там живет молодая семейная пара с грудным ребенком, но вместо них стоит моя знакомая - Лариса Ивановна, работающая в одной из школ социальным педагогом. Как я поняла она мать одного из моих соседей. Улыбается мне улыбкой чеширского кота, просто светится от счастья, хотя в своё время у нас были сугубо рабочие отношения, ну и при встрече здороваемся. Про таких как она ещё говорят: "солнечный человечек". Ну и тут она выдаёт: "Здравствуйте, гулять собрались?" кивает на дочь с собакой, я не успеваю ответить и она сразу же: "Ой, а наш мусор захватите тоже". Я охреневаю от просьбы и говорю: "Нет, не захвачу". Улыбка у нее сползает с лица по-тихоньку: "Ну а какая вам разница, всё равно свой понесете и наш заодно" - голос у нее уже недовольный, капризный. Во время этого короткого разговора дверь в их квартиру была открыта и после последней произнесенной ею фразы откуда-то из недр квартиры появился мужик (очевидно муж), который как заорёт: "Лариса! Бл@ть! Ты совсем уже?!" И захлопывает дверь. Слышу как он орёт на нее в квартире: "Ты ё@нулась!? Еще б соседи наш мусор не выносили!" Она что-то ему говорила, но я уже не расслышала, мы с дочкой и собакой пошли на выход. Рассказала эту историю нашей общей знакомой, на что она мне говорит: "Да у нее муж в местной коммунальной компании, каким-то бригадиром работает, не воспитанный такой, не образованный, может и матом покрыть". Ну х.з. подумала я, кто из них не воспитанный.